Rezultă din faptul că „fructe" și „legume" sunt definite diferit în funcție de faptul că ești grădinar sau bucătar, conform Consiliului European pentru Informații Alimentare (EUFIC). În centrul acelei regiuni suprapuse se află chiar roșia. Aceasta este clasificată uneori ca fruct, iar alteori ca o legumă.
Motivul pentru care roșia este fruct se datorează semințelor. Roșia apare și se dezvoltă din pistilul unei flori fecundate, exact ca fructele. Și castraveții, dovlecelul sau vinete sunt tot fructe, din punct de vedere botanic, ele dezvoltându-se cu ajutorul semințelor. Legumele sunt toate celelalte părți ale unei plante, cum ar fi frunzele, rădăcina, tulpina sau mugurii de flori. Tot ce provine de la o plantă și are semințe este fruct. În caz contrar, e legumă.
DvqICR.
rosia fruct sau leguma