Le punem intr-un castron si le frecam cu 2-3 linguri ulei (eu am avut 600 g gogonele, ulei punem in functie de gust si cat pot absorbi gogonelele- cred ca am folosit in jur de 100 ml). Adaugam sare si ceapa tocata marunt, amestecam si gustam pentru a verifica daca mai avem nevoie de sare sau ulei. Asta e tot! Simplu si bun! Ingrediente: -1 kg gogonele -1kg morcovi -1kg ardei gras -1kg ardei gogosar -1kg ardei capia -1 kg ceapa Ingrediente bait -250 ml otet -750ml apa -2 linguri sare -250g zahar Ingrediente sos Ingrediente: Gogonele - 3 kg. Ardei gras - 3 buc. Ardei iute - 2 buc. Usturoi - 2 capete. Marar - 1 legatura Patrunjel - 1 legatura Leustean - 1 legatura Ulei - o jumatate de pahar (un pahar= 250 ml) Otet 9% - o jumatate de pahar Zahar - o jumatate de pahar Sare - 3 linguri Mod de preparare: Spalam gogonelele si le taiem in patru. Se folosesc capace noi pentru a asigura închiderea ermetică și se depozitează într-un spațiu răcoros și întunecos. Sfaturi pentru gogonele crocante care nu se înmoaie în timp. Unul dintre cele mai importante sfaturi de la gospodine pentru gogonele perfecte este legat de tipul de sare pe care îl folosiți pentru murături. Pentru a Delicioasa salată de gogonele cu castraveți și ceapă este ideală pentru sezonul rece. Dacă ținem cont de câteva trucuri simple, la final ne vom încânta papilele gustative cu o salată de toamnă aromată și colorată. Iată cum să pregătești un preparat savuros după rețeta bunicii. Salată de gogonele cu castraveți și ceapă Dacă vrem să […] Lista de ingrediente: -3 kilograme de gogonele -1 kilograme de ardei grași -150 grame zahăr -1 kilograme de ceapă -100 grame sare -1 kilograme de morcov -100 mililitri ulei -100 mililitri oțet Cum se prepara: 1. Pentru inceput tăiem gogonelele felii cu ajutorul unui cutit. Apoi tăiem ceapa rondele iar ardeii ii taiem fâșii scurte. […] sYz8.

salata de gogonele pentru iarna